Мы неоднократно публиковали работы Red – китайской художницы, постоянно ищущей новые средства выразительности. Сейчас перед вами ее творения, сделанные из продуктов питания. Глядя на эти съедобные картины, удивляешься, насколько художественность может сочетаться с легкостью и простотой исполнения. (8 фотографий)
См. также: Я видел Red!, Портрет Адель из растаявших свечей
Казалось бы, что можно придумать на кухне нового из двух таких традиционных ингредиентов, как спагетти и сосиски? Ну, разве что кетчуп добавить! Но нет, место творчеству найдется всегда. (3 фотографии)
Пишет onliner: Действительно ли то, что мы называем пиццей и что у нас готовят минские пиццерии, является пиццей? Чтобы это выяснить, мы заказали десяток пицц и попросили именитого повара из Италии, профессора Швейцарской академии кулинарных искусств, трехкратного победителя международного фестиваля по приготовлению пиццы FantaPizza Иньяцио Розу продегустировать их и высказать свое мнение. (43 фотографии)
Все мы прекрасно знаем, что разные продукты питания облают различной калорийностью. Но многие ли из нас могут представить, как в реальности выглядит эта разница? Самым любознательным и следящим за своим питанием, безусловно, будет интересно исследование информационного сайта wiseGEEK, демонстрирующее различные продукты в количестве, содержащем одинаковое число килокалорий, а именно – 200. Для наглядности сравнения все фото сделаны в одном и том же виде, на одинаковых тарелках.
Мы отсортировали фотографии от менее калорийных продуктов к более калорийным. Пожалуйста, имейте в виду, что данный проект обращает внимание только на количество калорий (взрослому человеку требуется потреблять в среднем 2000-2500 ккал ежедневно) и не затрагивает другие не менее важные показатели, составляющие питательную ценность продукта. (25 фотографий)
29-летний немец Рафаэль Феллмар (Rafael Fellmar) женат, у него есть маленький ребенок, но тем не менее он предпочитает не работать, и кормит свою семью весьма своеобразным способом – собирая еду из мусорных контейнеров. Но не спешите судить эту семью. На самом деле, это далеко не единственные люди, занимающиеся таким странным делом. (33 фотографии)
Мы продолжаем серию фотографий всевозможных татуировок. На повестке дня сегодня – еда и то, что с ней так или иначе связано. Итак, смотрим! (23 фотографии)
См. также: Забавные тату с кошками, Татуировки на лбу, 20 самых необычных тату у знаменитостей
Не все знают, что орехи входят в топ продуктов-антидепрессантов. Сегодня мы расскажем вам об уникальных свойствах орехов. О том, как с их помощью не только сохранить, но и улучшить своё здоровье. (10 фотографий)
Снимки популярных продуктов питания, сделанные с многократным увеличением. (13 фотографий)
См. также: Выставка микрофотографий в Нью-Йорке, Фотографии, сделанные с помощью электронного микроскопа
Представляем вам десятку неожиданных свойств микроволновки и в тоже время полезные советы для домохозяек. (10 фотографий)
Перед вами небольшой обзор того, как менялось космическое питание американских астронавтов, разработанное NASA. Еда в тюбиках, о которой так часто говорили у нас еще совсем недавно, канула у них в Лету еще в далеких 60-х. (5 фотографий)
Как известно, чтобы выглядеть на все сто, прежде всего необходимо распрощаться с лишними килограммами. Огромное количество всевозможных диет предлагает нам способы борьбы с избыточным весом, требующие недюжинной силы воли и грозящие опустошением кошелька. Существует ли панацея, дарующая стройность без суровых жертвоприношений? Одним из способов похудания является употребление в пищу продуктов – сжигателей жира. (20 фотографий)
В США заключенный, сидящий в камере смертников, может перед казнью заказать себе ту еду, какую он хочет – последнее желание. Нью-йоркский фотограф Генри Харгривз (Henry Hargreaves), родившийся и выросший в Новой Зеландии, в которой нет смертной казни, был потрясен этим моментом: что должен чувствовать человек во время последней трапезы в своей жизни.
Генри создал серию фотографий под названием No Seconds, в которой воспроизвел пожелания реальных заключенных перед смертью. (10 фотографий)
Организованный хаос – именно так можно описать эти творения, созданные американкой Алексис Клементс (Alexis Clements). Эта девушка-фотограф из Денвера создала серию натюрмортов, в которой она расставляет в порядке ржавые ложки, разбитые яйца и запыленные овощи. Дефекты и недостатки объектов интересно сочетаются с их идеальной расстановкой, создавая приковывающий взгляд картины. (6 фотографий)
См. также: Удивительный портрет из еды и столовых приборов, Еда как источник вдохновения, Диеты олимпийцев
Ах, бабушки. Это слово часто ассоциируется с любовью, объятиями и вкуснейшими блюдами. И не важно, хорошо ли готовила ваша бабушка, главное – это воспоминания от посещения ее дома. Итальянский фотограф Габриэле Галимберти (Gabriele Galimberti) заинтересовался этими воспоминаниями и захотел узнать побольше о бабушках в разных странах и их стряпне. Поэтому он отправился колесить по свету и фотографировать бабуль вместе с их «фирменными блюдами». К сожалению, Габриеле объехал стороной Россию. «Деликатесы с любовью» – это проект в честь всех бабушек, которые демонстрируют свою любовь внукам с помощью еды. (25 фотографий)
Это праздник души! Это квинтэссенция чаяний советского человека, сублимация его представлений о счастливой и сытой жизни. Напомню, что представленные товары (не все, но многие) нельзя было купить в свободной продаже. А, то что стояло в столичных магазинах, стоило заметно дороже, чем в этом каталоге. В нём цены лукаво указаны в рублях, однако речь идёт о чеках внешпосылторга или инвалютных рублях. Смысл был в том, что нашим специалистам, работающим за рубежом, платили не в валюте, а в этих самых рублях. И они могли их отоварить в наших спецмагазинах, обменяв их на такой вот кайф, как в этом каталоге. (21 фотография)
См. также: Прейскурант на товары в 1975 году
Часто кулинары соревнуются в искусстве украшения и подачи своих блюд. Одни хотят удивить нас необычной подачей, другие – необыкновенным вкусом, третьи используют научный подход. Вот десятка самых удивительных и необычных десертов, которые были сделаны искусными поварами. (10 фотографий)
См. также: Десерт в стиле Pantone, Школьные обеды в разных странах мира
Возможно, вы заметили тенденцию, что часто угощения и закуски подаются в других продуктах. Например, яичница, приготовленная в разных овощах, чтобы придать неповторимую форму или дополнительный аромат, или же суп, поданный в чаше из хлеба. С ростом популярности сайтов о еде и рецептах, а также взрывного роста культуры «гурманов» на сайтах Instagram и Pinterest, довольно интересно собрать несколько популярных в интернете блюд, которых, возможно, вы ещё не видели. Приятного аппетита! (12 фотографий)
Мы не пьем из скучной тары, пользуемся только крутейшими канцтоварами и спим исключительно в дизайнерской постели. В ежедневный процесс потребления пищи тоже стоит внести немного креатива: приобрести эксклюзивную чашку и превратить сэндвичи в бутербродное искусство. Обычные столовые приборы это тоже совсем неоригинально. То ли дело дизайнерские проекты. С такими ложками, вилками и ножами можно и вовсе без еды обойтись, потеряв аппетит и забыв об их прямом назначении. (53 фотографии)
Пишет Сергей Доля: В Бурдж Аль Араб я был приглашен на презентацию новогоднего меню. Администраторы отеля позвали по пять главных редакторов изданий тех стран, откуда чаще всего приезжают туристы в Дубаи. Демонстрация прошла в самом дорогом номере. Королевский люкс производит впечатление – два этажа богатейшего убранства, – но больше всего мне запомнился самый дорогой коктейль Бурдж Аль Араба, в состав которого входит настоящее золото… (30 фотографий)
Уже на протяжении двухсот с лишним лет, с момента их изобретения в 1809 году французом Николя Аппером, консервы популярны в разных уголках земного шара. В СССР консервная промышленность вырабатывала около 600 наименований продукции. А сегодня в продаже можно обнаружить не только доступную на цене тушенку или зеленый горошек, но также, как очень дорогие, так и крайне необычные консервы. (10 фотографий)
Использование сахара не по прямому назначению, оказывается, может быть очень полезным. (10 фотографий)
Современные художники порой используют для создания своих работ совершенно непривычные материалы. К подобной категории относится например фуд-арт (food art), создание художественных инсталляций из продуктов питания, в которых используются зачастую фрукты и овощи яркой раскраски. Произведения фуд-арта обычно не отличаются строгостью линий. А вот турецкий художник Шакир Гёкчебаг (Sakir Gokcebag) создал серию работ из фруктов и овощей, главной темой и особенностью которых стало именно геометрическое совершенство. (12 фотографий)
См. также: Удивительный портрет из еды и столовых приборов, Креативные салаты
Британский фотограф Карл Уорнер (Carl Warner) использует свежие фрукты, овощи, мясо и другие продукты питания, создавая невероятные картины. Предлагаем вашему вниманию фотографии из его последней книги «Мир еды». (14 фотографий)
Вы любите готовить, покупаете продукты впрок, но короткая жизнь овощей и фруктов не дает вам покоя? Есть выход! Ознакомитесь с этими простыми советами, которые помогут вам сохранить продукты намного дольше. Все просто, как дважды два. (19 фотографий)
Пишет Дима Шатров: Репортаж о том, как добывают самый дорогой в мире кофе… (13 фотографий)
См. также: Самые дорогие блюда мира, Кофейная мозаика, Диеты олимпийцев
Cброс на исходное изображение:
Или заливка фона цветом:
Комментарий: (обязательно)
