Наверное, не существует человека, который не пробовал пиццу. Это очень простое блюдо, но при этом оно божественно вкусное. Сложно представить, что когда-то это было яство бедняков, и только спустя несколько сотен лет его распробовали богачи. Пиццу даже подавали при дворе. Это случилось после того, как в Неаполь прибыл король Италии со своей женой. Зайдя в ресторанчик, Маргарита Савойская заказала пиццу, которую хозяин заведения приготовил по эксклюзивному рецепту, придуманному фактически на ходу. На тесте начинка располагалась таким образом, что напомнила флаг Италии. Блюдо восхитило королеву, и было названо в ее честь.
Читать полностью »