ФотоТелеграф

…

«СОДЕРЖИТ МЯСО ПТИЦЫ». Надпись на этикетке сосисок, ветчины или колбас. Не надейтесь, что продукт будет действительно содержать куриное мясо, поскольку все съедобные части птицы по отдельности продать выгодней, чем добавлять в колбасу. В колбасные изделия идут отходы: кожа куриная, индюшиная, огузки, гребешки и прочие обрезки. В колбасе не заметно, какого качества мясо, поэтому проходит и это.

«МЯСО МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБВАЛКИ» – на самом деле это не мясо, а кости с обрезками и обрезки, прошедшие обработку прессом, чтобы превратится в фарш.

Производитель заявляет, что его товар «БЕЗ СОИ», и покупатель думает, что продукт состоит из мяса. Но, фактически, соя заменена пирофосфатами, каррагинаном или иным влагоудерживающем веществом, приумножающим вес продукта за счёт поглощения воды и вредным для здоровья. Поэтому такие продукты лучше не покупать.

«С АРОМАТОМ КОПЧЕНИЯ» – как же вкусно, думаете вы, воображая аппетитный дымок. Не заблуждайтесь, на самом деле это «дело рук» химической промышленности: «жидкий дым» – химическая добавка, не имеющая ничего общего с натуральным дымком.

«НЕ СОДЕРЖИТ ХОЛЕСТЕРИНА». Вы думаете, продукт полезен для здоровья. Но, к сожалению, полезный молочный жир изъят и заменён более дешёвым пальмовым маслом. Даже на растительном масле для завлечения потребителя пишут «Без холестерина», хотя там холестерина никогда и не было.

Надпись на мясном продукте «С КЛЕТЧАТКОЙ» – новинка от производителей. Кажется, полезно. Бесспорно, полезно, только знайте, ваш мясной продукт содержит более 30% моркови, свеклы или любого растительного компонента (по усмотрению производителя), а значит, вы покупаете морковь по цене мяса.

«БИО» – полезная информация, но только для производителей, в качестве миллионных дивидендов, а для потребителя пользы ноль. Информация «Био» на молочных продуктах говорит о наличии бифидобактерий, но мало кому известно, что объединение американских микробиологов, сомневается в той пользе бифидобактерий, которую им приписывают. На компанию “Данон” подали судебный иск за введение потребителей в заблуждение касательно оздоравливающего эффекта от их продукта.

«ЭКО», эту надпись разрешено наносить (в Евросоюзе) только на продукты, которые произведены строго в соответствии с экологическими нормами: без добавления искусственных удобрений, использования химии. Причём каждая стадия производства продукта подтверждается специальным «Эко–сертификатом». То есть, если вы покупаете эко–йогурт, то коровы должны жить в экологически чистом месте, питаться экологически чистым кормом и, соответственно, давать эко–молоко, из которого готовится эко–йогурт, срок годности у которого 48 часов. В случае обнаружения надписи «эко» на отечественном йогурте, это не более чем хитроумный маркетинговых ход, тем более, если срок хранения превышает двое суток.

«ТВОРОЖОК» – это особый «нежный» вид творога? Нет, очередная уловка хитрых производителей. Так они называют продукт, который в соответствии с законом не имеют права называть творогом. Это же относится к таким названиям как: «Маселко», «Йогуртович» «Йогуртик», «Кефирчик», «Молочко», «Сметанка» и прочие уклонения от стандартных названий продуктов.

«ДЕРЕВЕНСКИЙ» – сделан по забытой, но возрожденной технологии, с помощью ручного труда, «трепетом и любовью»… Подобные названия творога, молока, кефира, масла, значат, что производитель не придерживался ГОСТа при изготовлении продукта, ведь ГОСТ не разрешает использовать в названии продукта не чёткие понятия.

«ОТБОРНЫЙ». Отборное – не значит самый лучший. По каким нормам отбирали? Скорее всего, по принципу “что бог послал” или “выбросить жалко”. Эта ничего не значащая надпись – рекламная уловка для произведения впечатления наилучшего продукта. Словосочетания «отборное молоко», «отборный творог» лишены смысла. Это обычные продукты с заурядными вкусовыми качествами.

«ПОСТНЫЙ ПРОДУКТ». Конечно же, производителям выгодно изготавливать продукты без ингредиентов животного происхождения: молока, мяса, яиц, сметаны, масла. Химические ингредиенты намного выгодней. Отдавая предпочтение «постным», низкокалорийным, обезжиренным продуктам, изучите этикетку. Вас поразит перечь Е–добавок и прочей химии, ещё более вредной не только для вашей фигуры, но и для здоровья.

«№1 СРЕДИ ОСТАЛЬНЫХ». Это самый лучший продукт – такая мысль приходит на ум, но не стоит верить рекламе. Ищите на этикетке сноску в виде звездочки. Найти её без лупы достаточно трудно, но можно. В пояснениях может быть сказано, что, например, продукт занял первое место в опросе, проведенном между 300 женщинами.