«ЭКО», эту надпись разрешено наносить (в Евросоюзе) только на продукты, которые произведены строго в соответствии с экологическими нормами: без добавления искусственных удобрений, использования химии. Причём каждая стадия производства продукта подтверждается специальным «Эко–сертификатом». То есть, если вы покупаете эко–йогурт, то коровы должны жить в экологически чистом месте, питаться экологически чистым кормом и, соответственно, давать эко–молоко, из которого готовится эко–йогурт, срок годности у которого 48 часов. В случае обнаружения надписи «эко» на отечественном йогурте, это не более чем хитроумный маркетинговых ход, тем более, если срок хранения превышает двое суток.