Ежегодный праздник баварского пива Октоберфест открылся в Мюнхене в субботу в 182-й раз. Каждый год фестиваль посещают несколько миллионов человек. Столько же литров пива они выпивают.
Впервые фестиваль Октоберфест состоялся 12 октября 1810 года в честь свадьбы кронпринца Людвига и принцессы Терезы Саксонской-Хильдбургхаузской (ее именем назван луг, где проходит праздник).
В 1872 году фестиваль был перенесен на конец сентября – начало октября, из-за погоды, которая в это время особенно хороша в Мюнхене. В 1904 году окончательно решили перенести праздник на конец сентября, но последнее воскресенье праздника должно быть в октябре. Эта традиция существует и в наше время.
В 1886 году Октоберфест был электрифицирован. Говорят, что в электрификации участвовал и сам Альберт Эйнштейн, который вкручивал лампочки.
В 1910 году, в честь своего столетия на Октоберфесте было продано 1,2 млн литров пива.
На Октоберфесте представлены все мюнхенские пивоварни: Spaten-Franziskaner-Brдu, Augustiner, Paulaner, Hacker-Pschorr и Lowenbrau.
Правила гласят, что на празднике должно разливаться только мюнхенское пиво, сваренное в соответствии с мюнхенским законом о чистоте пива 1487 года и немецким законом о чистоте пива 1516 года.
Октоберфест известен на весь мир своими огромными пивными палатками, в каждую из которых помещается до 10 тыс. человек.
Основным напитком праздника является специально сваренное октоберфестовское пиво, которое можно приобрести лишь в это время года.
