Изображение к новости Самые необычные сорта сыра от 21.11.2013 |
||
|
|
Любимым сортом сыра Наполеона Бонапарта был «Epoisses». У него ярко выраженный зловонный запах, поэтому во Франции перевозить этот сыр в общественном транспорте запрещено. Готовят его из непастеризованного коровьего молока, а затем вымачивают в коньяке. Консистенция «Epoisses» жидкая. Запах можно только сравнить со зловонием, исходящим от человека который очень долго не мылся. |
|
