ФотоТелеграф

Холодец.
Холодец был одним из самых главных блюд на советском празднике, особенно в Новый год. У каждой хозяйки имелся свой собственный рецепт этого холодного блюда: кто-то предпочитал варить холодец из свиных ножек, а кто-то из говяжьих, а самые искушенные смешивали несколько видов мяса.