Как уже было сказано выше, а средние века консульский замок служил жилищем и резиденцией генуэзского консула – главы генуэзской администрации Солдайи. Обычно консул избирался на срок от одного года и получал за исполнение своей должности очень высокое жалование.
Должность консула, как правило, занимали представители знати из генуэзских родов. До вступления в должность консул не должен был бывать в Солдайе. Это правило считалось важным для того, чтобы правитель не мог использовать свое должностное положение для личных целей. У консула отсутствовало свое жилье в городе, именно поэтому его жилищем и служила военная резиденция консульский замок.