С кем такого не случалось: стоит лишь на секунду отойти от плиты, как кастрюля тут же пригорает. Существует несколько проверенных способов, позволяющих достаточно быстро, а главное, успешно, очистить кастрюлю от пригара.

Пригорела кастрюля? Это поправимо!

Когда пригорают эмалированные кастрюли, в Киеве хозяйки пользуются несколькими проверенными методами для того, чтобы привести пострадавшую утварь в порядок. Для очистки посуды с эмалированным покрытием можно применить:

  • соду;

  • соль;

  • активированный уголь;

  • мыло;

  • молочную сыворотку;

  • специальные средства.

Некоторые хозяйки, собравшись купить эмалированные кастрюли, сразу же покупают и специальные чистящие средства. Они хороши тем, что действуют быстро и не приходится долго возиться, приводя кастрюлю в порядок. Но только обязательно нужно убедиться, что выбранное средство можно использовать именно для этого вида посуды.

Довольно часто для очистки кухонной утвари используют обыкновенную соль. Дно остывшей эмалированной кастрюли нужно посыпать солью и оставить на 3-4 часа, а потом просто тщательно вымыть кастрюлю в горячей воде. В случае если посуда пригорела слишком сильно, процедуру придется проделать несколько раз. Кстати, соль для чистки можно использовать и по-другому. В 1 литре воды нужно растворить 5-7 столовых ложек соли, получившийся раствор залить в кастрюлю и на протяжении 40-50 минут кипятить. В результате пригоревшие продукты должны полностью отстать от дна.

Еще одно подручное средство, которое всегда найдется в любом кухонном шкафчике – это сода. Сода идеально поможет избавиться от пригоревших продуктов в том случае, если кастрюля пригорела не только на дне, но и по наружной поверхности. Пострадавшую утварь придется прокипятить в содовом растворе (на 5-7 литров жидкости – 0,5 кг пищевой соды), правда, это возможно, если она не имеет пластмассовых деталей. Необходимо взять большую по объему кастрюлю и поместить в нее пригоревшее изделие, а потом залить раствор так, чтобы он покрывал это изделие на 2-3 см. Установить кастрюлю на огонь, а когда раствор закипит, огонь уменьшить и кипятить еще 2-2,5 часа. Когда посуда остынет, вымыть все обычным способом.

Очень хорошо очищать посуду, особенно от пригоревшего молока, с помощью активированного угля. Несколько таблеток следует измельчить до порошкообразного состояния и засыпать этот порошок на дно кастрюли. Спустя 35-40 минут посуду нужно наполнить холодной водой, а еще через полчаса можно будет легко отмыть ее от пригара.