Поль Бокюз (Paul Bocuse) – легенда в мире рестораторского искусства. В своем институте он передает знания и учит любить профессию новые поколения поваров, сомелье и метров. (42 фотографии)
Как готовят лучших в мире поваров
-
Стас: а мне лягушки не нравятся,я итальянскую кухню люблю – она реально НАРОДНАЯ. Дешево,Сытно,Интернационально. Никто из наших не назовет более 3 французских блюд ибо не знает. Зато ВСЕ назовут: Лазанья,Пицца,Болоньезе соус,лапша Спагетти,Сыры Гран Паддано,колбасы Саляме Аббруцезе,Милано, вина Баролло,Кьянти,Граппа,Самбука и другие.
0+– -
: а кто-то дохнет от голода
0+–
